Huszonöt éve találkoznak évről évre a Nógrád vármegyei és felvidéki méhészek Balassagyarmaton, hogy megosszák tapasztalataikat, ünnepeljék hivatásukat, és felhívják a figyelmet a mézfogyasztás fontosságára. Az Ipoly-menti Nemzetközi Méhésztalálkozó idén is kiállításokkal, vásárral, előadásokkal és a hagyományos mézlovagavatással várta az érdeklődőket.
A Palóctáj Méhész és Környezetvédő Egyesület, valamint az Ipolyszakálosi Ipoly-völgye Méhész Szervezet szervezésében megvalósuló esemény nem csupán egy szakmai találkozó, hanem egy közösségi ünnep, ahol magyar és felvidéki méhészek osztják meg egymással tapasztalataikat. A résztvevők szerint az együttműködés mindenki számára előnyös:
Mind a két szervezet, a szlovákiai is, a magyarországi is profitál belőle. Tapasztalatokat adunk át egymásnak, és a határ sem akadály már a méhészek számára.
– mondta Holla József, az Ipolyszakálosi Ipoly-völgye Méhész Szervezet tagja.
A Palóctáj Mézlovagrend tagjai minden évben bővülnek. A rendet olyan méhészek alkotják, akik elismertek szakmájukban, és közvetlenül kínálják mézüket a fogyasztóknak. A lovagrend célja a mézfogyasztás népszerűsítése és a méhészet hagyományainak ápolása.
A lovagrend feladata, hogy népszerűsítse a mézfogyasztást és a méhészetet. Öltözékével és megjelenésével közösségi rendezvényeken demonstrálja a méhészek jelenlétét, és felhívja a figyelmet az egészséges életmódra.
– fogalmazott Diósi László, a Palóctáj Méhész és Környezetvédő Egyesület elnöke.
A gyermekek számára meghirdetett Mézescsupor rajzpályázat is egyre népszerűbb, amelyben a méhek védelme és a természetvédelem is központi téma. A méhészet kihívásai: hamis méz és piacszűkülés Bár a találkozó az ünneplésről szólt, a méhészek számára a piac továbbra sem kedvező. Az unión kívüli, gyakran hamisított mézek elárasztják a piacot, ami jelentős nehézséget jelent a magyar termelők számára.
Sokan hordósan értékesítették a mézüket külföldre, de ez a piac szinte megszűnt. A hazai fogyasztás most az egyetlen lehetőség, de a túlkínálat miatt ez sem tud minden méhészt eltartani.
– mondta Lászka István Attila, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület szakmai elnökhelyettese.
A szervezők már a jövő évi, 25. jubileumi találkozóra készülnek, amely még nagyobb szabású programokkal várja majd a szakmabelieket és a méz szerelmeseit. A cél változatlan: összekötni a méhészeket, népszerűsíteni a magyar mézet és megőrizni ezt az ősi hivatást a jövő nemzedékei számára.
