Vácon rendezik meg augusztus 23-án a Magyar Akvakultúra És Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) 49. országos halfőző versenyét a váci halászlé fesztivál keretében – jelentették be szerdán a rendezvény leendő helyszínén, a váci Duna-parton tartott sajtótájékoztatón.
Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti államtitkára, a térség országgyűlési képviselője elmondta, idén a váci halászlé fesztivált második alkalommal tartják meg, a tavalyi első eseménynek – amelyen a váci halászat gyökereit is bemutatták – nagy sikere volt.
Ebben az évben, különleges programként, Besenyei Péter műrepülő-világbajnok is tart majd bemutatót – tette hozzá az államtitkár.
Timmel Ede, a MA-HAL ügyvezetője kiemelte, legfőbb céljuk növelni Magyarországon a halfogyasztást, valamint minél szélesebb körben megismertetni a halgasztronómiát a lakossággal.
Ezt szolgálja az országos halfőző verseny is, amelyet az Agrárminisztériummal és a Magyar Országos Horgászszövetséggel együtt rendeznek meg, a megmérettetésre a MA-HAL honlapján lehet jelentkezni – tette hozzá.
Közölte azt is, hogy a versenyen általában 50 csapat szokott részt venni, akik a legkülönbözőbb halételek készítik el magyar halalapanyagokból.
A főzőversennyel párhuzamosan Akvakultúra Expot is tartanak Vácon a magyar haltermelők számára, amelyen 17 szakmai kiállító mutatja be gépeit és technológiáit az érdeklődőknek – számolt be róla Timmel Ede.
Loksa Levente, a Levis Event Kft. ügyvezetőjének tájékoztatása szerint a váci halászlé fesztivált augusztus 22-24. között tartják, az érdeklődőket ingyenes koncertekkel, gyerekprogramokkal várják, valamint megtekinthető lesz majd egy 22 ezer literes akvárium is.
Piros László, a rendezvény ötletgazdája és társszervezője elmondta, a rendezvényen gyermekhorgászversenyt tartanak 15 év alattiaknak, valamint horgászvizsga letételére is lesz lehetőség.
A sajtótájékoztatón részt vett Nagy Feró énekes is, aki szintén fellép majd a rendezvényen.
