Több mint 600 ezer forint értékben gyártott és értékesített saját készítésű csokoládébonbonokat decemberben a balassagyarmati Rejtett Értékek Alapítvány. A kezdeményezés a Mosoly speciális iskola tanulóinak támogatására jött létre, az édességeket pedig maguk a diákok készítették a szakoktatás részeként – számolt be róla a Megafon rádió.
A csokoládégyártás nemcsak bevételi forrás, hanem fontos fejlesztő és képzési tevékenység is a speciális nevelési igényű tanulók számára. Barna Tamás, a Mosoly speciális iskola középiskolai tanegységvezetője a Megafonnak elmondta: az intézményben immár négy éve foglalkoznak édességkészítéssel, amely a szakmai gyakorlat szerves része. A tanulók a folyamat során valódi munkakörnyezetben sajátítják el az alapokat, miközben vizsgáikra is készülnek.
A szükséges alapanyagokat – többek között csokoládépasztillákat, lüszterport, liofilizált gyümölcsöket és olajos magvakat – az alapítvány biztosítja. A diákok ezekből készítik el a kézműves csokoládétermékeket, amelyek a karácsonyi időszakban különösen keresettek. A bonbonokat elsősorban önkormányzatok és cégek vásárolják meg, gyakran dolgozói jutalmazás céljából.
Az idei évben az értékesítés új szintre lépett: a Mosoly iskola diákjai Balasagyarmaton és Szügyben is megjelentek a helyi piacokon, ahol személyesen kínálták termékeiket. Ennek is köszönhetően a decemberi bevétel meghaladta a 600 ezer forintot.
Barna Tamás hangsúlyozta: a befolyt összeget teljes egészében a tanulók javára fordítják. Az alapítvány célja a sérüléssel, illetve halmozott kihívással élő fiatalok életminőségének javítása, a bevételt kirándulásokra és élménypedagógiai foglalkozásokra használják fel.
A Rejtett Értékek Alapítvány példája jól mutatja, hogy megfelelő támogatással és kreatív programokkal a speciális nevelési igényű tanulók is értékteremtő munkát végezhetnek, miközben fejlődnek és aktív részesei maradnak a közösségnek.