Savanyú finomságok Ponyi-pusztáról
A Salgótarjánban élő Jancsó Tamás immár két évtizede foglalkozik savanyítással, melyet nem csak hivatásának, de egyik legkedvesebb hobbijának is tekint…
Húzott rétesek és palóc sütemények is készülnek Gondos Vilmosné Margitka hollókői otthonában
Legyen szó hagyományos, asztalon húzott rétesről, vagy a Nógrád megyeiek egyik kedvencének számító túrós lepényről, a Hollókőn élő Gondos Vilmosné…
Több hektáron teremnek az egészséges finomságok az Oroszi Gyümölcsfarm birtokán
Napsütötte őszi- és sárgabarack, pirosló cseresznye, szilvától és körtétől roskadozó fák – mindezt megtaláljuk az Oroszi Gyümölcsfarm nyolchektáros gyümölcsösében, mely…
Kecske- és tehéntejből is készít finomságokat a nemti Halda Sajt
Igazi családi vállalkozásként működik a nemti székhelyű Halda Sajt, melyet immár közel egy évtizeddel ezelőtt hívott életre Nagy Gergely és…
Hagyományos húsárukat, hamburgereket és más helyi finomságokat is találni Mancsóéknál
Három évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit Salgótarjánban egy új, delikáteszként és étteremként is funkcionáló üzlet az Óvoda téren, mely azóta…
A varsányi folyékony arany – akác, repce és napraforgó a Lehoczki Méhészettől
Bár családjában korábban senki sem foglalkozott méhészkedéssel, a varsányi Lehoczki Dávidot már gyerekkorában is érdekelték ezek az apró, zümmögő, a…
A mennyiség helyett a minőségre törekednek a Bánki Pálinkaháznál
„Mindig a legjobbat, a legjobb minőségben” – ez lehetne a számos díjnyertes termékkel rendelkező Bánki Pálinkaház Kft. mottója a vállalkozást…
Szívvel-lélekkel a Lókos-völgyből – tolmácsi finomságok A Mi Szörpünktől
Tolmácson, a Lókos-patak völgyében terül el az a birtok, ahol néhány évvel ezelőtt kezdetét vette A Mi Szörpünk története –…